第1167章 咸豆腐脑

    下午，苏阳回到了厨房。

    起锅烧油，放入提前切好的葱末炝锅。

    接着便倒入切成小片的五花肉，稍稍煸炒之后烹入黄酒，生抽以及大豆酱油。

    花椒面来上一小把用于提香，接着就可以倒入木耳丝、黄花菜以及榛蘑。

    不需要炒的太久，只要香味稍稍呈现，即可添入熬制的肉骨汤。

    待锅中的汤沸腾后，用锅勺撇去表面浮沫。

    苏阳忽然端起一盆酱油色的水。

    这盆水是用来泡榛蘑的，苏阳可没有将其浪费。

    这玩意就跟香菇水一样，蕴含着食材强烈的鲜味。

    榛蘑水回锅，再次烧开后就可以进行勾芡，结尾再淋入一些料油。

    咸豆腐脑所需要用到的卤子便大功告成！

    “这绝对算得上豪华版了。”李欣欣在一旁默默说道。

    他还没有尝试过咸豆腐脑，却也在网上刷到过相关的视频。

    就苏阳这用料而言，绝对算得上豪华。

    若非李欣欣了解曹厂长的食材渠道，肯定会觉得这咸豆腐脑拿出来卖保准得亏钱。

    三道咽口水的声音从身后响起，这让苏阳当即便明白，李敏娜几人这绝对是馋了。

    他关火，回过头：“你们要试试吗？”

    对于这道从未体验过的美食，三人怎么可能不好奇。

    然而正当李敏娜想要点头说“要”时，李欣欣却是先开了口。

    “还是等晚上吧，这才刚吃饱饭没多久呢。”李欣欣强忍着说道。

    李欣欣的反应明显出乎了李敏娜的意料。

    我都打算好好享受咸豆腐脑了，结果你先说句不吃！

    你都不吃，那我吃的话岂不是显得自己很馋？

    李欣欣忽然脊背发凉，他回头看去，果然发现李敏娜目光阴冷的看着自己。

    “你是不是想……”

    “不是！”

    “你……”

    “别说话！”李敏娜目光强行避开那卤子：“我也觉得等收摊再吃比较好！”

    两人的内心活动已经被苏阳猜的一清二楚。

    敏娜是要面子，欣哥是因为中午吃的太饱，想要消消食再好好品尝咸豆腐脑……

    不过苏阳心里也清楚，估计是等不到收摊的，估计在出摊的过程中，他们就会忍不住诱惑，忙里偷闲的吃起来。

    …………

    17:30，苏阳等人再次来到了昨天的那个展位。

    对面的全自动豆制品机器已经忙的不可开交。

    大量的食客已经提前排好了队，而在场的所有食客就是他们工作人员的目标。

    展会开着空调，但是耐不住人多而产生大量的二氧化碳，导致周围的气温极高。

    食客们又排队许久。

    这时候，如果有人端来一杯冰冰凉凉的豆浆，想必谁都不会拒绝。

    只见相较于昨天而言，他们的展位又多了几个大冰柜，里面装着冰豆浆的同时，还储存着不少豆腐。

    门店的全自动豆制品机器不光在不断产出豆浆，同时也现场做着豆腐，这些豆腐全部都按时间段送到苏阳摊位旁的自动炒菜机展位上。

    “嚯…可真够贵的，4999一台自动炒菜机，这不妥妥的智商税嘛。”李欣欣注意到自动炒菜机的售价，好一阵小声嘀咕。

    似乎是在做着麻婆豆腐。

    这味道闻上去，也不咋行啊！

    近几年，有许多自动炒菜机横空出世。

    但实际上，这类机械并没有多复杂，也没有太多成本讲究。

    产品之间的差异性，最大反而是体现在自身的清洁性以及机器自带的菜谱上。

    而这家展位的自动炒菜机敢卖这么高的价格，大抵就是主打自带的菜谱了。

    得亏他们还主打着5星大厨研发呢，也不知道究竟是哪个五星大厨。

    “欣子，小声点，这要是被听见了多尴尬。”卢彪上前跟李欣欣打起招呼。

    “哟，你也在啊。”

    “那肯定，现在游客环境虽然不断增长，但各方面的措施也已经稳定了，我都是让张娟帮忙盯着。”

    卢彪看着李欣欣，忽然道：“你是不是瘦了？”

    李敏娜诧异的转过脑袋瓜子：这又是怎么看出来的？他俩上次见面也没个几天呀！

    李欣欣听完后，激动地拍了拍腿：“是呀！不愧是我好哥们，一眼就看出了我的改变！我这几天还真瘦了3斤！”

    “牛啊！”卢彪也愣了愣。

    刚刚夸李欣欣瘦了不过是开开玩笑罢了，没想到还真瘦了。

    李欣欣开始喋喋不休的说着减脂餐的好，光是听着描述，卢彪都感觉有些心动。

    他摸了摸自己的肚腩。

    虽然体重并没有太重，但他肚子可不小，人到了中年啤酒肚很难避免。

    一个念头忽然出现在了卢彪脑中：我也得试试减脂餐才行！

    他决定，明天中午就开始试试减脂餐。

    虽然从没尝试过，并且在他印象中，减脂餐吃着属实有些坐牢，但就连李欣欣都能坚持吃下来，他为何不可。

    只是李欣欣忘了告诉他一件事情。

    此减脂餐非彼减脂餐。

    …………

    由于场地原因，所以苏阳的摊前只有三条队伍。

    考虑到让打包的速度尽可能一致，苏阳自己站在最中间，李敏娜李欣欣一组站在左边负责一条队伍的打包，周市长跟陈曦雯则是负责第三条队伍。

    相较于昨天，有了李欣欣的加入，出摊效率肯定变得更快。

    而当今天的出摊小吃公布之后，周围的食客再次陷入了激烈的讨论。

    “太好了，是咸豆腐脑！我果然机智，我昨天就预想到，所以我还特意买了根依阳油条过来！哈哈哈哈！”

    “我怎么没想到这茬？咸豆腐脑配油条，简直就是天仙配啊！”

    “唉！果然是咸豆腐脑，如果我是昨天排上队的就好了，可惜了……”

    “这嫩滑的豆花配上咸卤，好家伙…可能还真不能适应！”

    “……”

    饮食习惯的差异再次体现了出来。

    反而是现场的外国食客没太多想法。

    在他们看来，管它的甜咸，反正那卤子的味道闻着就鲜香，一定好吃！