第90章 押牙进达

    “哔——”

    “举枪！”

    “哔哔——”

    “放！”

    五月初，在悟真对长安失望至极的时候，山丹的兵卒却在刘继隆的指挥下坚持训练。

    八百鄯州精骑来山丹不过十天，却已经融入了队伍之中，并且每次吃饭排队时都几乎用上了吃奶的劲。

    山丹两日一练，五日一操的训练强度，也从第一次的叫苦不迭，来到了现在的轻轻松松。

    当然，这样说，并非是他们已经适应操练强度，而是刘继隆给的太多了。

    “吃饭了！”

    “铛铛铛——”

    “集合！”

    当吃饭的铜锣声响起，刘继隆也从校台上站了起来，吹哨集合。

    在哨声下，军营内的一千四百人快速集合，很快便聚集成为了一个大的方阵。

    刨除龙首山、祁连城和巡视山丹城防的兵卒，这里便是山丹城内在训的所有兵卒了。

    “一个时辰后集合，解散！”

    “哔哔——”

    刘继隆吹哨解散，很快这一千四百人就如饿狼般冲向了军营一角的大庖厨。

    在此刻，什么兄弟袍泽都被抛之脑后，先吃到饭才是最重要的事情！

    不到十个呼吸，刘继隆甚至没有走回自己的位置，便见到大食堂的三十个灶台口被围满。

    后面的兵卒只能跟着排队，而前面的兵卒已经拿起脸庞大小的木碗开始打饭。

    刘继隆的饭菜被人端来了，也是军营内的大庖厨所做的大锅饭。

    今日大庖厨的早饭内容是野菜、蔬菜和炒的羊肉以及一碗羊汤。

    每人能分到的羊肉并不多，也就一二两，但这已经是这个时代当兵能吃到的最好饭食了。

    即便是禁军，也不一定能吃到那么好的饭食，唯有一些家产丰厚的牙兵能常吃。

    来到山丹的鄯州军虽然都是甲兵，可他们在鄯州时吃的饭食就是简单的粟米饭和奶制品。

    类似羊肉这种东西，那是只有大战之前才能吃到的存在。

    如今来山丹才十天，他们的胃口已经被刘继隆养起来了。

    刘继隆也不拉拢他们，就是像对待山丹兵卒一样正常对待他们。

    可即便如此，这一顿顿的饭食还是让他们对刘继隆产生了最基本的感激。

    “果毅！”

    尚铎罗、张昶几人端着碗来校台上找刘继隆，随后各自端了把经刘继隆改良过后的圈椅入座。

    “尚铎罗，鄯州的弟兄这些日子有怨言吗？训练会不会太紧凑？”

    刘继隆明知故问，尚铎罗闻言也是连忙往嘴里扒了两口饭，咽下后才道：

    “没有，弟兄们都十分高兴，有些弟兄还问我什么时候回去，担心太快回去。”

    “我告诉他们，我们起码要待到入冬前才会回去，他们都高兴的哼唱曲子呢！”

    尚铎罗笑着解释，刘继隆听后心里十分满意。

    他不需要这八百人效忠自己，只要他们心里记得自己就行。

    他就不相信，这群人在山丹过惯了好日子，回去后还能继续吃着鄯州那毫无油水的饭食。

    这般想着，尚铎罗也询问道：“对了果毅，城内的事情还没有忙完吗？我们什么时候东略？”

    “对啊果毅，再不东略，马上就要迎来雨季了。”

    张昶他们听到后也连忙追问，而刘继隆却颔首道：“本想黄昏解散前再宣布，既然你们问了，那便现在告诉你们吧。”

    “明日大军休息一天，留五团一、二旅和六团二旅守城，剩下三个团和鄯州弟兄在后天卯时集结于北门，出征东略！”

    “好！”诸将闻言纷纷振奋应下，只觉得手里的饭菜更香了。

    不东略抢人口和牧群，他们怎么保持现在的好日子？

    这般想着，所有人都在为后天的东略做着准备，张昶也询问道：“果毅，这次由谁留守？”

    “我反正是不留守了！”陈靖崇连忙开口道：“上次就是我，这次总不能了吧！”

    “这次李骥和马成你们二人留守。”

    刘继隆宣布了军令，李骥和马成脸上那原本还灿烂的笑容，立马就消失不见了。

    在不情不愿中，二人最终还是点头回应了一声：“领命……”

    瞧着二人不情不愿的样子，张昶还想着偷笑，却见刘继隆看向他：“你去龙首山换郑处，这次让郑处去。”

    “啊？！”张昶愕然，笑容从他脸上，转移到了马成和李骥脸上。

    因为刘继隆这话，张昶愣是没能延续他每顿必吃两大碗的传统，破天荒的只吃了一碗饭。

    只可惜他就算不吃饭也无法更改刘继隆的军令，此次东略的人员以刘继隆为首，往下数是酒居延、陈靖崇、郑处和尚铎罗。

    耿明驻扎祁连城，张昶驻扎龙首山，马成和李骥辅佐李仪中驻守山丹城。

    至于斛斯光，他早已成为刘继隆的亲兵队正，基本刘继隆去哪他就去哪。

    将事情定调后，午后的训练就被刘继隆交给了酒居延他们几个，而他则是前往了城外，与崔恕一起看着百姓为田间的作物除草。

    在没有机械的这个时代，除草可以说是相当累人的工作，尤其是雨季前后。

    二丈宽的官道旁堆满了从田间处理倾倒的野草，堆得有人腰高。

    这蹲在田间一整日的操劳，比打仗杀人可劳累太多了。

    刘继隆看着马车将野草拉往堆肥场焚烧，随后又看向远方的开荒地。

    在开荒地的方向，数千百姓只能用人力的方式将地表的野草清理干净，随后再将埋藏在大地里的树根、碎石、石块清理到牛车上。

    碎石和石块可以用来垒砌房屋，树根则是运往堆肥场焚毁。

    如此过后，便得到了一片干净的土地。

    只是在这之后，还需要深耕土地，排除虫卵。

    这积荒之地，草根深结，土性坚固，耕治甚难。

    即便开垦干净，也只能种植一些麻、豆等作物，次年方可治田种植作物，第三年方望收获。

    当然，以上这些是人力开荒的人家，而一旦有了畜力帮助开荒，那就可以缩减些时间。

    “这些荒田的土壑、水渠都得提前规划好，衙门内堂有我所绘的水利图，你且让直白们与百姓们按照图纸挖掘土壑、水渠。”

    “是”

    走在田间，刘继隆对身旁崔恕吩咐的同时，目光也从未离开这广袤的开荒地上。

    对于开荒，刘继隆实施的是集体统一开荒，然后按劳分配土地。

    虽说河西不太可能存在偷奸耍滑的人，但环境一旦安定下来，人心便会思变。

    曾经在吐蕃人鞭下任劳任怨的牧奴和百姓，很有可能因为山丹安定的环境而改变，所以按劳分配是必须的。

    “以当下的速度，每个月能清理干净多少亩荒地？”

    刘继隆背负双手，站在小道边上。

    崔恕闻言不慌不乱：“农田那边要留一千五百人播撒肥料，除草。”

    “矿上留了二百人，剩下的百姓，除十岁以下孩童外，其余人都参与到了开荒中。”

    “衙门定下的规矩是每三十人，十头牲畜为一队，每日开荒一亩。”

    “按照眼下的速度，刨除下雨、大雪等日子，一年还是能开辟个五万亩左右。”

    待他说完，刘继隆看了一眼远处农田中的作物：“月末应该就能收获第一批麻了，辛苦你了。”

    “都是分内之事，何谈辛苦之说。”

    崔恕沉静回应，但刘继隆还是安抚道：“待收复了番和，我便以功举荐你做县丞。”

    对此，崔恕自然不免感谢，而刘继隆也在寒暄几句后，返回了城内。

    在他回到衙门内堂的时候，崔恕已经派人取走了水利图，而曹茂则是坐在台阶上为自己保养兵器和甲胄。

    算起来，他跟随自己已经过去了近一年的时间。

    曾经骨瘦如柴的他，如今却被刘继隆养得英姿飒爽，身形强健。

    “果毅！”

    见刘继隆回来，曹茂立马咧嘴笑着起身，同时双手抓在刘继隆那十八斤的铁枪上，挥舞了两下枪花后才杵在地上。

    “呼……真不知道果毅您是怎么使得动这种兵器的。”

    曹茂每日清晨都会陪刘继隆练习刀枪棍棒，由于吃得好，油水足，十五岁的他力气已然不小了。

    虽算不得孔武有力，却也能和一些瘦弱的成人较量拳脚。

    军中的角抵（摔跤），他也没少参加，虽然从没赢过，但对付对付普通人却没什么问题。

    “甲胄都保养好了？”

    刘继隆轻笑走入院内，从曹茂手中接过长枪，单手轻而易举的舞起了枪花，期间双手交替，那铁枪在他手里轻若鸿毛般。

    曹茂羡慕的看着他，在他停下后才上前接过长枪，放回了原本的位置。

    “果毅，我什么时候才能跟您去东略？”

    “等你成了中男，我便带你上阵。”

    刘继隆走回堂内坐下喝水，曹茂紧随其后：“您后天就走吗？”

    “嗯，这次估计要去十天半个月，你在衙门好好待着。”

    “每天起床记得练功、练功，午后去城外练习马术。”

    他如同交代兄弟般交代着曹茂，曹茂也站在他面前，笑呵呵的听着。

    只是二人没聊多久，便听见了越来越大的脚步声。

    张昶探出一个脑袋，见刘继隆没在忙，他这才走进院子作揖：“果毅，龙首山有塘骑来禀告，说是沙州的高押牙返回，一个时辰后就会抵达山丹。”

    “高进达？”刘继隆没想到高进达竟然回来了，而且那么快。

    “果毅，要不让人杀只羊？”

    张昶试探询问着，刘继隆却摇头道：“鸡、鸭、猪、羊肉都要有，另外杀的猪必须是骟过的。”

    “另外，让人把城外的白菇、野菜、菠菜都弄些来！”

    “是！”张昶连忙回应，而后转身安排去了。

    见他离去，曹茂不免咋舌道：“果毅，真要杀鸡鸭宰猪羊啊，您自己都没那么奢侈过。”

    山丹的家禽与猪肉十分稀缺，即便收复此地快一年了，可城中的土猪也不过二百来头罢了。

    “你不懂，这高进达他们吃了太多苦了。”

    刘继隆不方便细说，毕竟现在河西没几个人知道高进达他们究竟吃了多少苦。

    见刘继隆这么说，曹茂只能下去为他泡茶去了。

    刘继隆见状笑道：“那些骟猪虽然还没长大，却也有七八十斤了，到时候他们一行人也不一定能吃完，剩下的还是我们吃。”

    “正好让你们也尝尝这骟猪的味道，免得你们说我总是吝啬。”

    说着，刘继隆又想起山丹的庖厨并不会几道菜，更别提处理猪下水这些东西了，因此他起身道：

    “你先泡茶，等会让门口的弟兄去告诉城中有品级的官员来衙门吃饭。”

    交代之后，刘继隆便走出了衙门，往南门赶去。

    南门之外便是刘继隆安排的养猪场，二百多头猪都养在这里，平日除了粪夫外，并没有人会来这里。

    这养猪场与后世一些农村的养猪场差不多，区别就是农村用水泥做墙，而这里只能用石块垒砌作墙。

    因为刘继隆要求严格，负责照顾土猪的十余名养猪人每日清理打扫猪舍，所以味道并不算重。

    二百多个猪舍，如今只住进去了四十几个，大部分都是他们来到山丹后集中繁育的小猪。

    黑色且丑陋的八眉猪，并不如后世传入国内的约克夏大白猪好看，更不如它产肉多，产肉快。

    刘继隆亲自挑选了一头十个月的小猪，自这批猪开始，都被刘继隆让骟羊的技术骟过，没了那么重的尿骚味。

    至于城内原本的那六十多头猪已经成年，即便骟了也改变不了口味，所以刘继隆便把它们当做种猪来养殖。

    “就这头吧，你按照我说的来……”

    挑选好被宰的小猪后，刘继隆开始吩咐一名养猪人处理。

    在他的监督下，这头不到七十斤的小黑猪很快被放血，烫水刮毛，经过一系列处理后，所有除脖子肉、肾上腺、甲状腺等不能吃的部位，其它部位都被处理得干干净净。

    在这其中，刘继隆尤其注意让人清洗肠胃。

    他可不想弄出一道“九转大肠”给高进达品尝，那道菜应该留给李仪中他爹李渭。

    虽然自己和李仪中关系相处的还不错，但李渭当初对他做的事情，他可是一直记在心底的。

    这么想着，养猪人也找来了马车，将被处理好的猪肉、猪下水装车时还嘀咕道：“没听说这些东西也能吃啊……”

    对此，刘继隆只是笑了笑，并没有解释。

    正常百姓自然没有足够的香料去处理这些味道较重的猪下水，可刘继隆不同。

    府库内的许多香料他还没有用完，如果只供几个人，足够他吃用个两三年。

    况且吐蕃已经被驱逐出西域，陆上丝绸之路也应该会慢慢畅通了，些许香料还是能吃到的。

    带着猪肉返回山丹衙门后，刘继隆便叫来了军营的庖厨，然后自己动手教起了他们如何处理这些食材。

    这个时代的贵重香料，在后世不过是调料罢了。

    刘继隆做饭还行，因此也自然认得怎么处理。

    在教导的同时，他还对庖厨们解释，可以用什么便宜的佐料来处理异味，

    简单的小炒肉、炸排骨、以及前世他在云南所学的一道杀猪菜后，刘继隆便擦了擦手。

    摆在他眼前的是三大盆特色菜，至于剩下的鸡、鸭、羊和汤菜，便交给庖厨他们来做了。

    弄出铁锅的这大半年，他没少教导军营的庖厨们做菜，该做的他们都懂。

    刘继隆算了算时间，感觉高进达他们快抵达了，所以连忙回内堂换了一身衣服。

    饶是如此，他身上却还是有股淡淡的炒菜味。

    他也懒得遮掩了，反正自己本就是牧奴出身，有点淡淡的菜味也正常。

    “果毅！”

    刘继隆才换好衣服走到衙门，便见张昶小跑而来：“高押牙他们到了东门了。”

    “李果毅见您没来，便亲自带他们过来了。”

    “行，告诉大伙都来衙门入座吃饭吧！”刘继隆颔首回应。

    见状，张昶开始派人去通知。

    一时间，城内有品级的七十多名武官便先后抵达衙门，毕竟他们住的近，加上刘继隆提前一个时辰通知，他们都回家洗漱了一番。

    刘继隆带着他们在衙门门口等待，不多时便见到李仪中带着十余名武官，拥簇着七名身着布衣的男子走来。

    “高押牙，这便是我山丹左果毅都尉。”

    李仪中翻身下马，笑着为高进达解释，高进达也在翻身下马后打量起了刘继隆。

    为了返回沙州，高进达选择了稳妥的北上丰州，再经漠南草原，历时四个多月才抵达山丹。

    这一路上，他遇到了悟真，并与悟真说了许多长安的规矩和事情，而悟真也告诉了他一些事情。

    不过二人都不知道尚延心入寇、称勒背刺河西一事。

    再往后，高进达在北边的居延泽遇到了回鹘的骑兵，这才知晓了回鹘和河西的事情。

    在这期间，他被称勒接待，也了解到了甘州事情的经过，更是知道了刘继隆的事迹。

    在没有见到刘继隆之前，他一直以为刘继隆是一个身高腰圆，面生横肉的布衣武夫。

    但当他真正见到刘继隆的时候，他这才发现自己错得离谱。

    刘继隆身长六尺逾，虎背蜂腰，姿貌嶷然。

    如此姿貌俱佳之人，很难让高进达相信是一个牧奴出身的布衣武夫。

    “瓜州刘继隆，见过高押牙。”

    在高进达震惊刘继隆姿貌时，刘继隆并没有太多想法，只是由衷的佩服高进达，感叹他这两年所受到的苦难，

    换做旁人，恐怕早就跑回沙州了，如何能吃得了整整两年的苦楚。

    “押牙高进达，见过刘果毅……”

    刘继隆开口后，高进达这才反应过来，作揖回礼后便感叹道：“未曾想刘果毅是如此神采雄毅之人，那回鹘可是将您传得如罗刹般恐怖……”

    “哈哈……”刘继隆闻言爽朗一笑：

    “那回鹘只见过我身影，又有几人见过我相貌的？”

    说着，他侧过身子做出请的手势：“闻高押牙前来，我亲自下厨为高押牙做了一桌饭菜，请……”

    “这……多谢刘果毅。”

    高进达没想到刘继隆竟然为他做饭，先不提好不好吃，单说这份下庖厨的行为，就足够让他感受到“回家”的感觉。

    在刘继隆的相邀下，他走入了衙门之中，而门口的八十多人也陆续进入衙门内。

    不过他们都不是来感叹、佩服高进达的，而是都想来尝尝这骟了的猪肉是什么味道……